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第五十九章 封燊的生意歪经(2/3)

“我之前做的包子好吃,好原料占了大部分功劳。

但是有些原料成本确实太高。”

“有多高?”

封燊笑着说:“面粉要至少几百块钱一斤……”

“嘶——这吃的是金子?

难怪小言那小子巴巴走来了。”

“比金子便宜多了。”封燊笑着说。

“金子一斤十几万呢。”

“哎哟哟,几百块钱的面粉,那不是吃东西,是喝血呢。”穆婶想想都觉得肉疼。

封燊也就不愿再说松茸了。

他用的那些更贵,一斤要一万七。

“那确实贵了些。

不过也可以用普通面粉。

包子馅也用普通料。

成本能降下一大截。

不过还是会有点小贵。”

穆婶不死心:“那一个包子要多少成本?”

“按一屉包子五个计算,算上原料和人工,一屉得要八块钱成本。”

他做的包子只牛眼大小,蒸好了也就小茶杯大。

一个成本要一块六,对于普通人来说,确实已经贵得飞起了。

穆婶心里算了一下,说:“那岂不是一个生包子都要两块钱以上?”

封燊点头:“差不多吧。

不过如果出的量够大,倒是可以便宜一些。”

穆婶的雄心壮志被这个成本扑灭了不少,但余火尚存:“那算下来的,蒸好的包子,至少要卖十二块才有钱赚。”

这个价格有点小贵啊。

几个小包子,就够买一斤后腿肉了——还真别说,今年猪肉是真的便宜,这几天,后腿肉才十三块钱一斤。

封燊却认为,那还不够:“穆婶,你十块钱拿货,卖十二块钱可赚不了什么钱。

至少要十五块。”

“那么贵,有人会买吗?”

封燊笑着说:“其实十五块钱一屉舍不得的人,你卖十二块钱一屉,他们之中绝大多数人照样是舍不得。

既然这样,那我们何必考虑他们?”

“啥?

还能这样算?”

“不是能不能这样算,而是你如果想卖我做的包子,只能这样算。

要不然真赚不了钱。”

“为什么啊?

你好好跟婶子说说。”

“很简单。

你也知道包子肯定要卖得比较贵。

所以这包子怎么也不能随便拜街边卖。

对吧?”

穆婶觉得有道理。

“店面肯定要有,不管是租别人的还是自己的,都得计入成本。

你说对吧。”

“自己的地方,那不用算吧。”

封燊笑着说:“你的意思我明白。

你是想说反正都是自己的,不用花钱。

不过你要想一下,能做生意的地方,是不是也就是能租得出去的?

“也就是说,那地方是可以直接赚到钱的……如果你卖包子赚到的钱,却正好只得了房租钱。

“那钱租出去就能赚到。

本来不用花半点力气就能赚到的,现在忙一个月也是那么多。

你说亏不亏?”

听他这么一说,穆婶突然也觉得亏得慌了。

封燊掰开了揉碎了跟她说:“真要卖包子了,价格肯定低不了多少。

价格高了,买的人肯定不会太多。

可能一天卖两百个。

如果你一个只赚五毛,一整天只赚一百块钱,那不是白忙活吗?”

穆婶就不同意了:“一天能赚一百,怎么就算白忙活?

一个月能赚三千呢。”

“那不是那么算的,穆婶。

你想啊,你卖包子说是你在卖。

但杨叔就真的抱着手不帮你?

“就算他完全不插手,你忙着卖包子,那家里的活不得他接手?

那也是他为了让你安心买包子,多付出一些劳力了。

“他就少了一些精力做其它的事……

“卖包子,可不真是你一个人的事。

两个人一个月赚三千,真的多吗?”

“那一个赚一块?”

“对啊。

要我说,一屉五个就卖十五块钱。”

穆婶又想到一个问题:“一天只卖两百个,那得多无聊啊。”

“只要能赚钱,我可不怕无聊。”封燊笑着说。

“而且也不是就真的每天只卖两百个。

你要卖包子,乡亲们大概是不舍得买的。

只能是卖给游客。

“你也知道,游客也不是每天都有那么多的。”

穆婶点点头,那倒也是。

这么一想,卖这包子似乎也不是很保险。

如果卖不出去,那就得砸手里。

她摇摇头:“诶,没想到卖个包子还有这么多说法。”

“做生意一定要考虑周全了。”封燊笑着说。

“至少要跟杨叔商量好。”

她要做生意,封燊也愿意提供支持。

只是他可不想因为这个生意,连村长家都不和睦了。

穆婶连连点头,说:“你说得没错。

我就想着包子好吃,肯定不愁卖。

可也没想过也有可能砸手里。”

封燊笑着说说:“砸在手里的可能当然是有的。
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