第七十八章 亡羊补牢(3/3)
“说那些做什么。”章立伟笑着说。
“说起你的蘑菇酱,阳啟文拜托你做的酱料,有眉目了没?”
“刚才的蘸酱你觉得怎么样?”
“那就是给他做的?”
“就看他满不满意了。
如果他满意,就给他做一些。”
章立伟回想了一下中午吃的酱料,好像是有三种。
因为口味问题,他跟吴静各要了一种。
其中吴静的哪种是酸辣味的。
酸味酸而不腐,辣味蕴而缓发,酸味过后,辣味刺激度正好。
今天他蘸了几片牛肉吃,吃着嘴巴很爽。
连他这个不是很能吃辣的人都挺喜欢……
如果用来涮火锅,相信大部分人都会喜欢的。
“我个人觉得挺不错……做的有多?
我带点回去给他试试。”
封燊点头:“正要拜托你呢。
如果他满意,我就顺便一起弄个生产批号。”
“今天我吃过两种。
一种酸辣,这种挺适合吃火锅的。
另一种是蒜香,应该是爆了蒜蓉的吧,好久好在,吃了不会口气。
这种感觉更适合吃正餐。”
“是爆的蒜蓉。
另外还加了其他料。”
“那确实是好。
我觉得他应该会喜欢。
你可以提前弄批号。”章立伟觉得,以那些蘸料的味道,阳啟文不要也肯定能卖得出去。
“我回头就弄。”提前弄也没事。
弄个批号也花不了多少钱。
毕竟,秀安水库周边农家农家乐和酒店不少。
多少能买些出去。
有销路了,他那小厂子也能多一种东西可以生产。
如果杨琨夫妻忙不过来了,还可以再请两个人。
不过,他还是紧着生产批号的事的:“章哥,市质监局那边,你记得帮我问一下。”
“记得。
现在不好打电话。”这时间段他表哥要不是在午睡,那肯定就必须忙的事。
封燊有些不好意思,解释说:“主要是蘑菇酱的批号有些急。”
食品生产许可证,他厂子就有。
牛肉包子的已经申请过批号了……他就是因为卖包子,想到自己现在好像都做了好些副食品了。
现在有隐患的,就是卖给林亚强的那批蘑菇酱。
那东西现在可是没有标签的。
如果林亚强只是自己用,有没有标签只说是自己现做的,检测质量过关就问题不大。
问题是林亚强还打算转卖给食客。
初时他都忘了又这么一回事。
想起来了,就赶紧跟给林亚强打了电话,让他停止对外销售。
他得补上了,对方才能卖。
那样做当然不合规。
这也是他得找人帮忙的原因。
但他对自己做的东西,卫生方面还是自信的。
而且林亚强买回去也有一段时间了,也没听说食客吃了出问题。
补手续,只是为了补救而已。
虽说应该知错就改,理应回收那些蘑菇酱。
但这个社会的‘知错就改’,通常是艺术性的……他没必要过于独行特立。
这次算是教训。
他以后再大批量卖那样的东西,就得注意这个问题了。
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