新菜式准备了很长时间，从食材上来看，他准备了好几年；从学徒开始算的话，他准备了几十年。

这道菜是师父口授的，因为所需食材极其难得，以当时的条件，最多也就能弄到普通的鸡，还连其它配料都准备不齐。

师父做着简易版时，对他口授一些正规的做法，臆想着正式成品的那种奇香味，那种满座皆惊的成就感，当时师父真是眉飞色舞，说得直咽口水。

几十年来，他一直没忘当时的情景。

一直到现在，他偶尔尝到周恒家培育的土鸡，他知道，这道菜应该可以实现了。

他请了几个朋友过来帮忙品尝一下，也留周恒一起品尝品尝。

所以，他这会正在忙碌着，为晚上那道菜作准备。

下午时分，几个朋友已经陆续来了，跨过幽静的复古风四合院，来到只有大厨才能呆的后院。

这里谢绝食客参观，只有工作人员忙碌的身影。

才到后院，就有不明的香味蹿了出来，勾人食欲。

一名老者都不由得失态喊出：“老江，你今天这烹饪的是什么啊？
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