问了繁殖场的情况，见陈求道兴趣缺缺，王宵猎道：“参议，我们为政的人，就要了解这些。

治下多少百姓，多少户是种地的，多少户做工的，又有多少户经商。

一年收入多少，花销多少，生活过得怎么样。

要想过得更好，他们缺什么，想什么。

做官的人，就要想百姓所想，尽量为他们排忧解难。”

陈求道道：“若如此，岂不是一吏人？

官员应该教百姓，淳风俗，不要尽是陷在这些小事里面。”

王宵猎笑了笑：“教百姓，淳风俗，话是不错。

只是怎么教，风俗怎么变，有大学问。

只有先了解了治下的百姓，才能把这些事情做好。

不了解，又怎么做事？”

陈求道道：“如何做，圣贤多有教导。

读圣贤书，所为何事？

就是以书中道理治理。”

王宵猎转过头，看着旁边的绿树。

池子里种了几棵莲花，莲叶亭亭玉立，有花苞冒出水面，上面停了只蜻蜓。

有鱼儿来来去去，在莲叶间游荡。

过了一会，王宵猎才对陈求道道：“参议，本朝立国，偃武修文，以文治天下。

到如今半壁江山沦丧，人民流离失所，天下满目疮痍。

以圣贤道理治国，这国治得又如何呢？”

陈求道道：“金人悍勇，本朝又奸臣当道，致有此祸！

正是奸臣不讲圣贤道理，才有今日！”

王宵猎点了点头：“你说的也对。

可本朝立国一百余年，北不能胜契丹，西不能平西夏，女真崛起致半壁江山不保。

人民说是安乐，其实普通的百姓辛苦一年，也说不上衣食丰足。

一百多年，又有多少年是奸臣当道呢。

参议啊，我们这个官，不能再像以前那样当了。

一二十年后，要北驱金虏，恢复中原。

还要让百姓衣食无忧，做真正的太平盛世之良民。

不用心，是不行的。”

陈求道听了，脸色微微一变。

过了一会才道：“镇抚，不是我不用心。

这些日子，我见你心思大多在这里小事上。

你是镇抚，治下十几州，多少大事要管！”

王宵猎道：“大事总要从小事做起。

我是镇抚，所以要做这些小事，重新给官员立下规矩。

等到规矩立下来，我也就不管了。

当如今天下动荡，百姓流离失所，发生了多少人间惨事！

我们要把这个世界重新梳理一番，不要让百姓失望。

天下，是天下人的天下。

要想治理好，首先要做个天下人！”

陈求道点了点头：“下官明白镇抚苦心。

只是——”

说到这里，陈求道叹了口气，没有再说下去。

王宵猎站起身，对杨寿道：“走，看看你们养的牛！”

出了院子，旁边是大片牛棚。

牛棚里打扫得干干净净，一南一北拴着两排牛。

牛棚的边上，堆着准备好的草料。

正是春天，有大堆青草，还有一袋一袋的胡萝卜。

看了牛棚里的牛，王宵猎道：“这里的牛，一直是拴在牛棚里吗？”

杨寿道：“这个季节不是。

每日太阳升起来，就有放牛人牵牛出去，到外面吃草。

今日镇抚来，便没有放出去。

到了冬天，便不出去放了，只是养在牛棚里。”

王宵猎点了点头，到牛槽旁看牛的草料。

草料都铡过，不长不短，牛吃得悠闲而安然。

牛羊与猪不同，必须吃草料。

草料少了，它们会生病的。

杨寿道：“天下间养牛，一般有两种方法。

一种养在牛棚里，叫作舍饲。

一种是成群养在外面，逐水草而居。

我们中原都是这样舍饲，只有北方的蛮夷之辈，才在外游牧。”

王宵猎笑道：“北方蛮族生活在草原上，当然只能游牧。”

在牛棚里看了圈，王宵猎问道：“你们这里，一百头牛需要几个人放牧？

平时打理呢？”

杨寿道：“禀镇抚，一百头牛放牧时只需五人。

加上平时打理，一千头牛只需七十个牧子。

这样养牛，比一家一户养牛要省人力，而且养得好。”

王宵猎点了点头。

道：“你们不只是要优选品种，还要摸索怎么养好牛。

许多事情，专门去做就变得容易些，让百姓自己摸索就难得多。

对了，现在最难的是什么？”

犹豫一下，杨寿道：“朝廷一向禁止杀耕牛，而且牛肉限价二十文一斤。

农户家里的牛，只能等老死病死了，才能多少换一点钱。

牛一般到五岁完成长成，最好的使用时间就是五岁到十五岁之间。

而等牛老死，则要到三十岁。

现在百姓家里的牛，许多都二十岁以上。

禁杀耕牛，他们就只能养着。

民间存在大量这样的牛，我们的牛养出来了，也卖得不好。

下官建议，禁令可否放松一些？

如牛活到了多少岁，民间便就可以自由宰杀。

如此卖的肉多了，我们养的好牛也更容易卖出去。”

听了这话，王宵猎低头思索。

过了一会对陈求道道：“参议觉得如何？”

陈求道道：“此禁令一开，只怕农民贪图利息，宰了耕牛，到时无法耕田。

本朝禁宰耕牛，但民间私宰从来不绝。

太平时候，一牛只需十贯钱，并不十分贵。

而私宰的耕牛，与羊肉同价，一斤百文。
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