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第两百一十九章:行如流水(3/3)

有了魏徵的暗示,王珪总算有些清醒了,他低下头开始品尝。

“咦~~~”

杜如晦见茶杯端到眉目的高度仔细看着。

唐初的茶杯没有衬底,常常烫着手指。

唐人卷下条载:“建中蜀相崔宁之女以茶杯无衬,病其熨指,取碟子承之,抚啜而杯倾,乃以蜡环碟子之央,其杯遂定。

这便是最早的茶船。

后来,茶船改用漆环来代替蜡环。

到后世环底做得越来越新颖,形状百态,有如环底杯。

于是,一种独特的茶船文化,也叫盖碗茶文化,就在成都地区诞生了。

在盖碗茶的文化里,盖为天、托为地、碗为人。

但是盖碗的盖子要等到泡茶法出现之后才有的,而且是泡茶法出现了很久之后才出现的----通过现存的茶具考证来看,最早不会早于满清的第五个鞑子皇帝时期。

随着杜如晦的这声疑惑,其他人也注意到了手中茶杯的不同。

盖、杯、托,很简单的结构,一目了然。

可就是这么简单的一个盖子和盏托,又刺激到了四个人的神经。

“工”!

又是“工”的杰作!

难怪这少郎君要强调“工”重要性!

不但杯盖、盏托他们没见过,就是这茶...杯...他们也没见过!

他们在家中用的都是茶碗啊~~~

四个人相互看了看,低头开始闻茶。

他们之前喝茶要经过炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶等步骤。

可是现在呢?

他们刚坐下,就有人端上茶来,难道...他早就知道自己这些人要来?

按照之前的规矩,在分茶之后是闻茶、观色和品茶。

四人先将杯子放到鼻翼之下轻轻的嗅着...

淡淡的草木香气。

既没有葱、姜、枣、橘皮、茱萸和薄荷的味道,也看不到葱、姜、枣等的影子,就是一片片舒展的叶子漂浮在杯子里。

四人将一口茶水含在口中,再闭上眼睛,慢慢的将茶水咽下...

四个人几乎同时睁开眼睛看着殷清风。

殷清风笑着问道:“四位先生可还满意?”
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