但对于殷清风来说，小米虽然和小麦的亩产差不多，但用来做粥就好了。

没有稻米的前提下，还是吃面比较合胃口。

“种植的事情到这里了，你心里有数就好。

现在你牵头牛过来。”刚才殷清风就发现牛鼻子上面没有带环。

问清楚庄里有现成的铁条之后，殷清风就让人把那牛打晕。

被叫来的佃户看着殷清风，又巴望着杜丙，杜丙只好无奈的点点头。

这自古就规定，所有耕牛不允许打伤、打死、屠宰。

否则，你等着坐牢罚款吧。

谁家餐桌上有牛肉，那只能是病死的和老死的。

现在听殷清风说要打晕眼前这头牛，谁敢下手啊。

在殷清风的坚持下，后来终于是勉强出来一个人将牛击倒。

而那人看着倒地的耕牛，差点儿没把手里的木棒扔掉，其他人也是惴惴不安的表情。

殷清风不去管这些人心里是怎么想的，指挥人将烧红的铁条从牛的鼻孔间穿过后弯成圆形，再让人用盐水洒在鼻孔两边。

众人看到那耕牛疼痛的抽搐了几下，表明它还没死，才多少有些放心。

“等三、四天之后，那伤口基本就愈合了，你们再找条绳子拴上，这牛就听话了。”

看着他们还心惊胆战的样子，殷清风觉得也没啥可解释的了，一切看效果吧。
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