两道菜，证明了靳霄的水准。

当这两道菜端上桌的时候，更是引起了一家人的好奇。

当靳霄在厨房里大展身手的时候，爷爷父亲二叔等男人并没有过来观望，他们正坐在餐桌前推杯换盏，所以并不知道靳霄炒菜这件事儿。

现在知道了，爷爷无疑是最惊讶的。

老靳家的这些男人，会做饭的没几个，也就是靳爸能稍微露一手，做点类似块垒和稠粥这样的粗粮，精细点的炒菜他不太擅长，要说做菜，也就是能做个土豆丝什么的，简单的炒菜。

像是爷爷和二叔，那就是完全不会做饭了，从来都是直接吃的代表。

以前靳霄也不会做饭，爷爷也不觉得有什么问题，反而认为靳霄这样的男孩子，不会做饭是天经地义的。

在老爷子古板的观念中，男人不会做饭是完全没问题的。

当然了，时代毕竟不同了，老爷子也并非真的就食古不化，所以说不会做饭没问题，会做饭那就更好了。

只是靳霄从未展露过这样的技能，老爷子也从来没往这方面想过。

可如今，靳霄突然出手，两道菜，看上去色香都不是问题，就让老爷子非常惊讶了。

他伸出筷子，加了一块肉片放入口中，轻轻咀嚼，目光渐渐的开始变亮。

然后他又夹了一筷子豆芽尝了尝，眼神更加明亮。

“好吃！”

老爷子开口说道。

他这么一说，老太太、靳爸和二叔也纷纷动筷子，夹肉片的夹肉片，夹豆芽的夹豆芽。

饭菜入口，肉片软嫩有嚼劲，料味十足；豆芽菜清新爽脆，又没有生豆味。

端的是两道近乎完美的菜品。

“好吃！”

“咦，味道真不错啊。”

“这是霄霄炒的，这水平可以啊！”

“好吃，真好吃，霄霄这手艺真是没的说。”

大家纷纷开口夸奖，并非是为了去顺老爷子的话头，也绝不是过分夸奖，而是真的好吃。

前文说过，过油肉在北云市，算是家家聚餐都要上的一道菜，往日里这道菜都是靳妈来炒的，靳妈二十多年做饭的经验，自然是自有一套技巧的。

过油肉这菜，在靳妈手里也别有一番滋味，但毕竟不是专业大厨，在火候的把控上，难免有些误差。

所以每次做出来的菜，味道也不尽相同，甚至调味料也不能说每次都下得正正好。

只能说，靳妈每次做菜，口味大致上都差不多，自家人吃饭，也不会有那么高的要求。

但靳霄却不同，他拥有家常菜技能，对于这些相对简单的饭菜，可以说是信手拈来。

虽然他也不可能每次下料都百分百一样，但对火候的把控，以及菜品整体质量都能有一个更加稳定的把控，味道也更加鲜美，这就是技能的强悍。

除非是专业的厨师，经过专门的训练，才能有技能卡带来的这种效果。

这还只是初级技能，相对应的，中级技能的水准，就已经可以达到一般名厨的水平了，就算是去五星级的大酒店，也是能有一席之地的。

而高级技能，差不多已经可以达到国宴大厨的水准，完全站在厨师列队的最顶尖。

当然了，说是如此说，家常菜自然是不可能真的入国宴的。

能进入国宴后厨的，无不是八大菜系的顶级大厨，家常菜虽然是八大菜系的基础，但因为自身没有明显的特色，所以论地位，远无法和八大菜系相比。

但技能卡带来的水准是没假的，所以别看只是两道菜，那水平也已经是外面酒店大厨的标准了。

有了靳霄的两道菜，餐桌上更加丰盛，老爷子看到靳霄的水平，也是高兴不已，喝酒都比平时快了几分。

一家人围坐在圆桌前，开开心心的享受着团聚的美好，小惠的兴致有些不够高，主要还是爷爷奶奶都只知道夸奖靳霄。

但是她也明白，自己和老哥相比确实是差了一些，不说别的，自己完全不会做饭这一点，就是明显的差距。

本来大家都不会做饭的时候，爷爷奶奶就不喜她不会做饭的这一点，现在靳霄做得一手好菜，小惠只觉得自己的压力简直比天还大。

但是没办法，她就是不喜欢做饭嘛！

其实小惠的毛病，说实话远远不止不会做饭这一点。

靳霄是家里的大哥，比小惠年长三岁，所以他对于小惠的了解是很全面的。

小惠这个孩子，可以说是被二叔二婶给惯坏的，她品性并不差，但小毛病很是不少。

首先是懒，这孩子是真的懒，在家里连袜子都不自己洗，而是让二婶给洗。

说起来，她今年也十六岁了，是个大姑娘了，但那股懒劲啊，简直了，不会做饭，不会洗衣，半点家务都不会做，休息天就知道睡懒觉，从来也不帮家里面做事。

其实像是做饭、洗衣这些事情，在如今这个年代，大众的理念中，确实已经并非女性专属工作，男性做做家务什么的也实属正常。

小惠不做，是情理之中的。

但不做，不代表不会做，就比如说做饭吧，做饭的意义有很多。

可以是为了父母做饭，可以是为了犒劳自己，最不济，以后大学毕业去外地打工的话，总得能喂饱自己的脑袋吧，难道天天订外卖吗？

这不是钱不钱的问题，外卖在卫生和健康方面其实是有很多不利因素的，一般人为了自己好，掌握简单的厨艺，在打工的时候可以解决自己的吃饭问题，这有什么不对吗？

另外，学会做饭帮家里人做上几顿饭，让父母在劳累之余省点心，难道不对吗？

靳霄以前也不会做饭，他现在也认识到自己的问题了，再者说，他这个所谓的不会做饭，是不会做那些有难度的饭，炒个鸡蛋煮个面还是没问题的。

小惠的问题是，她连煮面甚至都不会，就在去年，她还闹出了冷水下面条的笑话。

十几岁的孩子了，连煮面需要先把水烧开的道理都不懂，不怪爷爷奶奶对她不满意，她的这些表现，确实是让人看这不喜。

另外还有洗衣服和做家务也是一样，不是说她以后长大了结婚了就一定要在家里做家务，可问题是，你可以不做，但不能完全不会啊。

二叔二婶家也不是什么豪门大户，可以请得起佣人天天打扫家。

就算请得起，自己偶尔做一做这些家务也没什么不对的吧。

总之，小惠太懒了，懒到什么都不会做的程度，偏偏二叔二婶还不管，还惯着，以至于爷爷对他们两口子也颇有微词。

这是其一。

其二，就是小惠的性格，太极端了，也太激烈了，很容易生气，且特别容易钻牛角尖。

二叔一家，曾经有过一些家庭危机。

当年，大概是靳霄还在上小学的时候吧，二婶家曾经做过一段时间生意，做的还不错，四五年的时间，赚了两百万左右的家底。

他们自己买了套房，还买了个辆车。

但是二婶有个毛病，就是喜欢打麻将，打麻将本身没错，但要有个度，不能什么都不管不顾只知道打麻将吧。

可是当时的二婶就是那个样子，就是已经到了什么都不管不顾的程度。

生意也不好好做了，家里面也不照顾了，甚至每天一晚上一晚上的打麻将，人家麻将馆里不是没有女人，只是一般女人差不多点就回去了，到了后半夜基本上只剩下一帮老男人，还有靳霄的二婶。

久而久之，小区里就传起了风言风语，二叔为这事儿说了二婶好几次，二婶不但不悔改，甚至变本加厉，以前还经常回家呢，自那以后，甚至连家都不好好回了。

二叔气不过，和二婶吵了几次架之后，险些离婚。

当时正是二婶刚刚生下小妹不久，家里还有个吃奶的娃娃，所以说她是真的有些过分了。

这个事情传到爷爷和奶奶耳朵里，爷爷先是把他们两口子叫到家里，给他们说和了半天，后来更是找到了亲家，也就是二婶的父母那边，希望二婶的父母能多管教管教。

这也都没什么，只是后来有一次二叔来爷爷家，再次说起这个事情的时候，奶奶可能说了几句不太中听的话。

结果当时已经上小学三年级的小惠，直接就朝着奶奶给顶撞了过去，甚至还张嘴骂了奶奶两句。

结果被二叔当场给了几巴掌，直接打得再也不敢说什么了。

但是从这件事也能看出，小惠的脾气是真的差，不管怎么说那是长辈，而且本身二婶做的就不对，已经影响到家庭和谐了，说几句重话有问题吗？

小惠骂长辈，这就是大错特错，别说这事儿还轮不到她说话，就算轮到了，也应该是二婶和奶奶之间说话，她一个孙辈，哪有辱骂爷爷奶奶的道理、。

从那以后，爷爷和奶奶倒是没说什么，但两位老人对小惠的不满，确实是在不断加深的。

而小惠呢，在挨了巴掌之后，却也没有道歉，这件事就这么看似不了了之了。

这是其二。

这两点，是小惠最大的问题。

懒，馋，半点家务不做；脾气不好，好钻牛角尖，容易生气，还和长辈顶嘴。

说实话，这些东西，靳霄长这么大也没沾染多少，而小惠呢，从很小就已经具备这些缺点了，时至今日也还是如此。

凡事只要不顺心，就各种生气各种骂，以前靳霄偷偷瞒着家长去网吧打游戏的时候，最不喜欢带的就是小惠，这孩子去网吧之后更是肆无忌惮，对着电脑动不动就破口大骂，一点没有一个正常女孩子的样子。

以上种种，他被爷爷奶奶不喜，完全是咎由自取，都不用可怜的。

吃了饭，靳妈、二婶她们开始收拾洗锅刷完，爷爷、靳爸二叔姑父他们则是未做着餐桌开始喝茶聊天。

聊着聊着，靳爸就说到了买车的事情。

二叔家有一辆车，是老版的帕萨特，是当年他们家做生意时候买的。

这几年生意早就不做了，二叔也没个工作，二婶也不上班照顾她的父母，所以一直坐吃山空，也不知道还有多少家产，反正是很少见他开车。

原本靳霄家论个人成就是混的最板的，买车什么的从来也没有考虑过，只不过如今靳霄拿回来三十万，又一直在旁边鼓动，靳爸就起了买车的心思。
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