来到厨房，楚明城将鱼放在了菜板上。

这条牛眼青鯥的背部很厚，刚才宰杀的时候内脏脂肪很多，是一条极为肥美的胖子鱼。

姜洛洛安静的站在旁边静静的看着，她一时间确实想不到，什么美味得提前准备好几天才能吃。

楚明城拿起厨房剪刀，将这条鱼的鱼鳍都给剪掉。

内脏鱼鳃刚才就已经掏干净了，但是鱼脊椎的位置，还有一层膜得用刀划开。

随后便露出了里面的血块，这些血都已经冻住，楚明城拿着小刷子，冲着水给刷的干干净净。

整条鱼被洗的非常干净，必须保证一点血都没有，不然会有腥味。

随后他拿来厨房纸，将鱼内外的水分全部给吸干，这点非常重要。

水分吸的差不多，他又将一张熟成专用的纸塞进鱼肚子内，可以进一步吸出水分。

外面也用熟成纸包裹住，然后拿来一条透明的塑料袋，将鱼装了进去。

但想要将蓝鳍金枪鱼卖到高价，那必须去一趟。

将重型拖钓竿安装在钓孔内，然后挂上铁板饵仍入水中。

摇柄其实很重，转动起来并不轻松。

又中鱼了，效率很高。

没等几分钟，姜洛洛就跑了过来：“什么急事，让我马上过来？”

“对，熟成鱼，不管是刺身还是煮鱼汤，味道对比生鱼都有一定的优势，唯一的缺点就是麻烦以及浪费些食材。”

现在楚明城出海了，对他们来说无疑是个好消息。

金枪鱼的速度可比海神号要快的多，被铁板饵吸引，它们顿时就爆发出了极快的速度。

楚明城点点头，拿出一根吸管，将袋子里的空气都吸出来，保证真空状态，然后把封口弄严密放进冰箱内。

一条金枪鱼只是小会功夫，便显露在水面上。

目前冷藏舱的空间并没有满，毕竟泡沫箱可以叠起来。

没鱼了之后，楚明城也只好把甲板上堆积起来的七条金枪鱼给处理好，全部放进冷藏舱。

“已经六点多，估计再要一会儿就能到码头，小黑它们我都已经送月牙岛那边了。”

随后伸展了下胳膊，迷迷糊糊的坐了起来。

楚明城摇摇头，看她满脸的求知欲，便讲解了下。

继续转动了十几下摇柄，金枪鱼总算来到了搭钩的范围。

如果没有钓到蓝鳍金枪鱼的话，他肯定不会去魔都，几条金枪鱼在厦市也能卖掉。

其次超低温冷冻的鱼，内陆的朋友也可以购买一些，倒不怕鱼肉在运输的期间会变质，除非运输公司一个星期都送不到。

但这种青甘金枪鱼几乎不会超过五十斤，这鱼到底算精品图鉴的鱼还是金枪鱼图鉴的鱼，他还真不太清楚。

没错，追着海神号的就是一群在国内最常见的黄鳍金枪鱼。

当然，这也有楚明城的功劳。

若是算在金枪鱼图鉴内，那他都没办法钓。

冷藏舱内的鱼饵还有很多，鲭鱼饵目前几乎都没用多少，还有七百多斤。

不然被打上好吃懒做或者花瓶的标签，那可是容易出矛盾的。

这条金枪鱼的体型还算不错，以他的经验来看大概在一百斤左右的样子。

其次放在外面的米级牛眼青鯥的体型也要比金枪鱼小很多。

拿着小本本，将顾客要的海鲜都记录下来，并且把剩下的渔获也一一列出。

不过这会拖钓，楚明城压根就不需要这些鱼饵，他拿出了铁板饵，现在的情况最适合用。

不过卫家国今天是来拿海鳗的，因此他先招待对方。

结果看着看着自己躺在沙发上睡了过去，楚明城好笑的看着这一幕，去拿了条毯子给她盖上。

“后面跟着一群金枪鱼，你在驾驶室待着看着船，我去钓鱼。”楚明城把望远镜递给她，指着船尾的金枪鱼说道。

“其次这条鱼过两天我得拿出来看看熟成的情况，大概需要换下熟成纸，毕竟鱼肉内的水分还是很多的。”

回码头的第一件事，楚明城先去加满了油，花费两万三。

随后他才开始给这条黄鳍金枪鱼放血，掏内脏。

其中主要还是餐饮店的几个老板出手，要了大部分。

尤其鱼肉不容易长胖，因此也是姜洛洛吃的最多的肉类。

随后双手抓住搭钩的长柄，鼓起一口劲直接就将金枪鱼给提了上来。

那就是运输公司的问题了，跟他反而没什么关系。

看了下坐在椅子上的楚明城，她又望向了窗外。

“唔~反正快到家了，要不我们先随便吃点零食，等会叫上阿伟他们一起去吃个夜宵？

鱼的话今晚也没办法卖。”楚明城想了想后说道。

这也是他直接用蛮力将鱼拉回来的缘故，不怎么担心鱼线会承受不住断掉。

早上钓鱼总共花了两个多小时，一直钓到了十一点。

鱼竿突然下弯，鼓轮被拉扯的发出不堪重负的声音。

目前楚明城除了大西洋的蓝鳍金枪鱼以及黑鳍金枪鱼暂时没办法遇到，剩下在国内能遇到的也就一种青甘金枪鱼了。

因此第二个活水舱内目前放着的是兰花蟹，大概有一百多斤。

还有百来斤被放在两个鱼箱内，打着氧气暂时也不会死亡。

目前牛眼青鯥比较大的已经越来越少，而且冷藏舱内的空间也不多了。

他转动摇柄收着鱼线，让金枪鱼没办法调头对抗这股动力，不然拉几百米的鱼线出来对它来说并不是什么难题。

铁板饵在水面上飞驰，已经有二十几分钟没有动静了。

产生的利润远远大于普通的海鲜，加上楚明城要经过温市不需要运费，这些鱼自然更受欢迎。

驾驶室内打着空调，可不能冻着了。

三天钓的两千五百多斤牛眼青鯥，直接就卖的差不多。

因此楚明城在它快来到船尾时，左手先一步松开了鱼竿，然后拿起旁边的搭钩，将搭钩伸到了船外准备。

“但是金枪鱼，有些日料店会熟成两个星期，而有些鲷鱼只需要三天就可以拿出来食用。”

毕竟大眼金枪鱼和蓝鳍金枪鱼太难遇到，唯一还算大型的也就黄鳍金枪鱼了。

这种等级的蓝鳍金枪鱼是可以上拍卖的，卖的会比单纯的鉴定价要高许多，来回的油费压根不算什么。

“这样放七天就行？”

可能有点无聊，她看起了电视剧。

楚明城将搭钩放在一边，立马取出了金枪鱼嘴巴边上的铁板饵重新扔回水中，调整好距离等待下一条有缘鱼。

下一刻，她豁然瞪大了双眼：“阿城，现在几点了？”

小鱿鱼倒是全用光了，刺鲳活的冷冻的都没了，除了用来当鱼饵外，剩下的全部喂了海狮。

天色逐渐变暗，熟睡的姜洛洛翻了个身，发出了一声娇吟。

“好啦，不逗你了！”姜洛洛见他这幅样子，好笑摇摇头起身，过去后整个身子趴在了他的背上，“晚上想吃点什么？”

“吱吱吱~”

这边内脏掏了直接扔海里，而鱼血都还没放完，重型拖竿便再次弯了下去。

黄鳍金枪鱼虽然价格不高，但却是楚明城比较喜欢遇到的一种鱼。

其中大半都被牛眼青鯥给占了，反而金枪鱼依旧只有六条。

时间缓缓流逝，太阳越升越高，逐渐来到了一天最炎热的时间段。

可惜还是鱼上钩太慢，拖慢了进度，不然楚明城在两个小时内还能钓的更多。

“那到不是，熟成的时间跟鱼以及你想吃哪种程度的熟成鱼肉有关系，一般情况下五天七天就行。”

电绞轮钓起来确实轻松很多，但是在自己力气大的情况下，配合拖钓其实用鼓轮更好操作。

这个数量要是遇到金枪鱼鱼群，分分钟就能搞定，可惜遇不到。

吃过高级鱼后，对于各种原滋原味的吃法她都比较喜欢。

“阿公，就是这条，你看看，活力还很不错。”

这会并不是渔船回港的时候，码头没什么人。

姜洛洛听完点点头，大致了解了一些，但具体的还是需要多看多学，积累些经验，于是让楚明城操作熟成的时候叫她。

金枪鱼的鲜血顿时冒出，染红了雪白的浪花并留下一条长长的血色泡沫。
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